Thursday, May 24, 2018
Class-V
ਪਾਠ -6
1. ਉੱਤਰ - ਖੰਡ ਅਤੇ ਗੁੜ ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ | ਖੰਡ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸ਼ੁੱਧ ਮਿੱਠਾ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ
ਗੁੜ ਦਾ ਸੁਆਦ ਟਾਫ਼ੀ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ |ਟਾਫ਼ੀ ਜਿਆਦਾ ਮਿੱਠੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ | ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਗੁੜ ਚੰਗਾ ਲੱਗਦਾ
ਹੈ |
2.ਉੱਤਰ - ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾ ਗੰਨੇ ਨੂੰ ਰਸ ਕੱਢਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ | ਇਸ ਦਾ ਰਸ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ |
ਫਿਰ ਇਸ ਰਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ | ਉਬਾਲੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਰਸ ਗਾੜਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ | ਫਿਰ ਰਸ ਨੂੰ
ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ | ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗੰਡ ਆਖਦੇ ਹਨ | ਫਿਰ ਗਾੜਾ ਰਸ ਗੁੜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੰਮ ਜਾਂਦਾ ਹੈ |
3.ਉੱਤਰ - ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਗੰਨੇ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਘੜਿਆ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਘੱਟ ਸੇਕ ਤੇ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ | ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ
ਕਰਨ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਤੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਬਣਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਸੀ
4. ਉੱਤਰ - ਖੰਡ ਦੇ ਕਾਰਖ਼ਾਨੇ ਫਗਵਾੜਾ , ਨਕੋਦਰ , ਗੁਰਦਾਸਪੁਰ , ਪਟਿਆਲਾ , ਬਟਾਲਾ , ਫਾਜ਼ਿਲਕਾ ,ਮੁਕੇਰੀਆ ਆਦਿ
ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਹਨ |
5.ਉੱਤਰ- ਖੰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖਾਣ -ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਦੁੱਧ , ਦਹੀ ,ਮਠਿਆਈਆਂ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ
ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਕਈ ਡ੍ਰਿੰਕ੍ਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ | ਗੱਲ ਕੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਜਿਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸਾਨੂੰ
ਮਿੱਠਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਉਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ |
6.ਉੱਤਰ - ਕਾਪੀ ਦਾ ਗੰਨੇ ਨਾਲ ਗੂੜ੍ਹਾ ਸੰਬੰਦ ਹੈ |ਗੰਨੇ ਦੀ ਰਹਿੰਦ -ਖੂਹੰਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਾਗਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ
ਜਾਂਦੀ ਹੈ | ਅੱਜ -ਕਲ੍ਹ ਇਸ ਦੇ ਬਣੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੱਧ ਗਈ ਹੈ |
7.ਉੱਤਰ - ਖੰਡ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ | ਇਸ ਕਾਰਨ ਮਧੂ -ਮੇਹ ਵਰਗੇ ਰੋਗ
ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਇਸ ਲਈ ਡਾਕਟਰ ਖੰਡ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ |
ਪਾਠ -6
1. ਉੱਤਰ - ਖੰਡ ਅਤੇ ਗੁੜ ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ | ਖੰਡ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸ਼ੁੱਧ ਮਿੱਠਾ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ
ਗੁੜ ਦਾ ਸੁਆਦ ਟਾਫ਼ੀ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ |ਟਾਫ਼ੀ ਜਿਆਦਾ ਮਿੱਠੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ | ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਗੁੜ ਚੰਗਾ ਲੱਗਦਾ
ਹੈ |
2.ਉੱਤਰ - ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾ ਗੰਨੇ ਨੂੰ ਰਸ ਕੱਢਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ | ਇਸ ਦਾ ਰਸ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ |
ਫਿਰ ਇਸ ਰਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ | ਉਬਾਲੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਰਸ ਗਾੜਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ | ਫਿਰ ਰਸ ਨੂੰ
ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ | ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗੰਡ ਆਖਦੇ ਹਨ | ਫਿਰ ਗਾੜਾ ਰਸ ਗੁੜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੰਮ ਜਾਂਦਾ ਹੈ |
3.ਉੱਤਰ - ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਗੰਨੇ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਘੜਿਆ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਘੱਟ ਸੇਕ ਤੇ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ | ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ
ਕਰਨ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਤੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਬਣਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਸੀ
4. ਉੱਤਰ - ਖੰਡ ਦੇ ਕਾਰਖ਼ਾਨੇ ਫਗਵਾੜਾ , ਨਕੋਦਰ , ਗੁਰਦਾਸਪੁਰ , ਪਟਿਆਲਾ , ਬਟਾਲਾ , ਫਾਜ਼ਿਲਕਾ ,ਮੁਕੇਰੀਆ ਆਦਿ
ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਹਨ |
5.ਉੱਤਰ- ਖੰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖਾਣ -ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਦੁੱਧ , ਦਹੀ ,ਮਠਿਆਈਆਂ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ
ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਕਈ ਡ੍ਰਿੰਕ੍ਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ | ਗੱਲ ਕੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਜਿਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸਾਨੂੰ
ਮਿੱਠਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਉਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ |
6.ਉੱਤਰ - ਕਾਪੀ ਦਾ ਗੰਨੇ ਨਾਲ ਗੂੜ੍ਹਾ ਸੰਬੰਦ ਹੈ |ਗੰਨੇ ਦੀ ਰਹਿੰਦ -ਖੂਹੰਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਾਗਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ
ਜਾਂਦੀ ਹੈ | ਅੱਜ -ਕਲ੍ਹ ਇਸ ਦੇ ਬਣੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੱਧ ਗਈ ਹੈ |
7.ਉੱਤਰ - ਖੰਡ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ | ਇਸ ਕਾਰਨ ਮਧੂ -ਮੇਹ ਵਰਗੇ ਰੋਗ
ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਇਸ ਲਈ ਡਾਕਟਰ ਖੰਡ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ |
Wednesday, May 16, 2018
D C Model International School

1.ਤਸਵੀਰ ਪਛਾਣੋ Assignment ( P A-1) Punjabi

---------------------- ---------------------------


2.ਸਹੀ ਸ਼ਬਦ ਚੁਣੋ
ਦਸਾਤਰ / ਦਸਤਾਰ
ਸਾਗਰ / ਸਗਰ
3.ਸ਼ਬਦ ਪੂਰੇ ਕਰੋ
ਡ ---ਕਟਰ
ਗਮਲ--
ਟਮ ਟ ---
4. ਕੰਨਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਗਾਓ
ਸਲ ---ਦ
ਅਨ --ਰ
ਧਨਵ--ਨ
5.ਵਰਗ ਦਸੋ
ਅੰਤਮ ਵਰਗ -
ਨਵੀਨ ਵਰਗ -
ਮੁੱਖ ਵਰਗ
6.ਮਿਲਦੇ ਜੁਲਦੇ ਸ਼ਬਦ
ਨਰਮ
ਧਨ
ਮਾਲਕ
ਸਸਤਾ
7 ਸ਼ਬਦ ਰਚਨਾ
i
ii
iii
iv
v

1.ਤਸਵੀਰ ਪਛਾਣੋ Assignment ( P A-1) Punjabi



2.ਸਹੀ ਸ਼ਬਦ ਚੁਣੋ
ਦਸਾਤਰ / ਦਸਤਾਰ
ਸਾਗਰ / ਸਗਰ
3.ਸ਼ਬਦ ਪੂਰੇ ਕਰੋ
ਡ ---ਕਟਰ
ਗਮਲ--
ਟਮ ਟ ---
4. ਕੰਨਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਗਾਓ
ਸਲ ---ਦ
ਅਨ --ਰ
ਧਨਵ--ਨ
5.ਵਰਗ ਦਸੋ
ਅੰਤਮ ਵਰਗ -
ਨਵੀਨ ਵਰਗ -
ਮੁੱਖ ਵਰਗ
6.ਮਿਲਦੇ ਜੁਲਦੇ ਸ਼ਬਦ
ਨਰਮ
ਧਨ
ਮਾਲਕ
ਸਸਤਾ
7 ਸ਼ਬਦ ਰਚਨਾ
i
ii
iii
iv
v
Sunday, May 6, 2018
Wednesday, February 21, 2018
D C Model International School
Class-III Assignment-Punjab
1.ਤਸਵੀਰ ਪਛਾਣੋ
![]() |
| ----------------------------------- |
- ![]() |
| ---------------------------------- |
----------------------- -------------------
2.ਪ੍ਰਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਉੱਤਰ ਦਿਓ
1 ਕਾਂ ---------- ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ ?
ਚਿੜੀ ਦੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੀ
2. ਮਹਿਰੂਪ ਰੋਜ਼ ਤਿਆਰ ਹੋ ਕੇ ਕਿੱਥੇ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ?
ਬਜ਼ਾਰ ਸਕੂਲ ਪਿੰਡ
3. ਗੌਰੀ ਕਿੱਥੇ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ?
ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰ ਜਲੰਧਰ ਲੁਧਿਆਣਾ
4. ਕਿਸ ਦਿਨ ਛੁੱਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ?
ਬੁੱਧਵਾਰ ਐਤਵਾਰ
5. ਬੀਬਾ ਬੱਚਾ ਸਾਰੇ ਕੰਮ ਕਦੋਂ ਮੁਕਾਉਂਦਾ ਹੈ ?
ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਕੱਲ੍ਹ ਅੱਜ
3. ਖਾਲੀ ਥਾਵਾਂ ਭਰੋ |
1.ਢੋਲੀ ਨੇ ---------------- ਵਜਾਇਆ |
2. ------------- ਸਾਫ਼ ਕਰ |
3. ----------- ਦਾ ਸਤਿਕਾਰ ਕਰ |
4. ਸਹੀ ਸ਼ਬਦ ਚੁਣੋ |
ਔਰਤ/ ਅਰਤ
ਚਕਲਤ / ਚਾਕਲੇਟ
ਸਰਜ / ਸੂਰਜ
ਕਾਂ / ਕਾ
5. ਮਾਤਰ ਲਗਾਓ - ਔਂਕੜ /ਦੁਲੈਂਕੜ
ਮਲੀ ਸਕਲ
ਕੜੀ ਗਲਾਬ
6. ਬਿੰਦੀ / ਟਿੱਪੀ ਲਗਾਓ
ਗਦਾ ਕਾ
ਮੀਹ ਮਤਰ
7. ਰੰਗਾਂ /ਫ਼ਲਾਂ /. ਦਿਨਾਂ / ਦੇ ਨਾਂ
8. ਸ਼ਬਦ ਰਚਨਾ
1. 2.
3 4.
5. 6.
7. 8.
9. 10.
9. ਵਾਕ ਰਚਨਾ
1.--------------------
2.--------------------
10. ਮਿਲਦੇ ਜੁਲਦੇ ਸ਼ਬਦ ਬਣਾਓ
ਪੌੜੀ
ਬਾਂਗ
ਪਗੜੀ
ਸੁਣ
Friday, July 7, 2017
Subscribe to:
Posts (Atom)


